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《寻味贵阳》同类型的内地综艺

《寻味贵阳》剧情介绍

节目是“寻味”系列的第三部，从不同的美食观察角度、话语表达方式，以及独特的分集理念出发，深度剖析贵阳美食与人、历史、以及风貌的关系。内容上从宏观到微观，过去到今时，不同角度全面解读食物以及背后承载的家庭观念、生活方式甚至精神信念。地处云贵高原的贵州省，山峦纵横，水系发达，阴天多雨，日照不足，九百多条河流把连绵起伏的高山分割成一个个孤岛。由于特殊的地域特点和地理位置，贵阳不仅历史上是通往西南重要的驿站，现在更是贵州最中心的城市。山、水是贵阳的骨架，因此，贵阳有“山水定城”一说，这也是它区别于其它任何一座城市的地方。认识贵阳和贵阳美食，我们以地域条件为基础，包括地形地貌、地理位置，分别从山、水、城三个层次进行解读，展示贵阳多样化的风味、多样化的地貌、以及多样化的民族和人群，用美食呈现一个既熟悉又意外，既典型又极致的贵阳。

寻味贵阳剧照1

综艺节目《寻味贵阳》是一档以贵阳美食为主题的节目。贵阳作为贵州省的首府，拥有丰富的本地美食文化。这档综艺节目通过挖掘贵阳的传统美食和特色小吃，向观众展示了贵阳独特的饮食文化，并带领观众一起探索贵州人的独特饮食习惯和生活方式。

《寻味贵阳》节目的主持人是知名主持人张无忌，他深入贵阳的各个角落，与当地的居民交流，了解他们的饮食习惯和美食文化，并通过品尝和制作当地美食，向观众介绍贵阳的风味特色。

寻味贵阳剧照2

节目中，张无忌以一个吃货的身份，走进贵阳的传统菜市场，展示了丰富多样的贵阳特色食材，如贵州酸汤鱼、毛肚火锅、花溪牛肉粉等。他还邀请当地的厨师和厨艺达人，一起品尝和制作这些传统美食，带领观众亲身体验贵阳的美食文化。

除了传统菜品，节目还将关注贵阳的特色小吃。贵阳的小吃种类繁多，如中华米粉、黔江豆芽、花溪米饭等。张无忌会亲自去小吃摊位和当地居民交谈，了解这些小吃的制作方法和历史渊源，并尝试制作一些特色小吃，与观众分享制作的过程和经验。

寻味贵阳剧照3

在《寻味贵阳》中，张无忌还会挑战一些有趣和刺激的美食活动。他会参加当地的辣椒比赛，品尝贵阳特色的辣椒，感受贵阳人对辣椒的狂热。他还会参加当地的米酒采摘活动，亲自采摘并酿造米酒，体验贵阳人对米酒的钟爱。

通过这些丰富多样的内容，《寻味贵阳》向观众展示了贵阳特色美食的博大精深。观众不仅可以了解贵阳的传统饮食文化，还能亲身参与其中，感受贵阳人的热情好客和对美食的热爱。

此外，节目还通过访谈当地的饮食文化专家和名人，深入了解贵阳美食的历史和文化渊源。他们会讲述一些传统美食的故事和背后的文化内涵，帮助观众更好地理解贵阳饮食文化的独特之处。

总之，《寻味贵阳》是一档以贵阳美食为主题的综艺节目，通过展示贵阳的传统美食和特色小吃，带领观众领略贵阳的饮食文化，感受贵阳人对美食的热情与独特的生活方式。这档节目不仅让观众口福大开，还能深入了解贵阳的历史和文化。

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